A tavalyi évben egyszerűen már megint nem jutott időm a befőttek feliratozására és ez sok kalamajkát okoz, mert fogalmam sincs melyik üvegben van ribizli-, melyikben rózsa- vagy épp meggyszörp vagy épp lekvár.
Mivel a matrica eltávolítása az üvegről egy elég mostoha feladat, nyilván nem akarom évről-évre megismételni, ezért a kiskönyves címkézést találtam ki magamnak. Készítettem egy viszonylag egyszerű excel címke sablont, ebben írom át az épp aktuális befőtt receptjét is, mivel sokfélét készítek, néha csak apró eltérésekkel és csak az ízpróba után derül ki, hogy a befőzéskori ötletem jó volt-e?
Befőtt csinosítás
18 cm x 18 cm natur papír
50 cm madzag
A papírt szorosan rákötöttem az üveg nyakára, csomót is kötöttem rá.
Nyomtatott címke kb. 4,5 cm x 3,5 cm kiskönyv.
A4 kétoldalas pdf fájl 2x5 db címke.
18 cm madzag a címkének.
A címke felkötéséhez kisollóval lyukat fúrtam, átfűztem a madzagot rajta, majd csomót kötöttem rá.
Ez alatt a csomó alatt kötöttem újabb csomót az üveg szájára, majd masnit.
Persze még ez sem tökéletes megoldás, de idén elég jól állok a címkézéssel. A legjobb benne, hogy nem kell észben tartanom, melyik üveg mit rejthet. Hihetetlenül könnyű elfelejteni egy két hetes befőzőmaraton alatt.
Kapcsolódó posztok:
- Befőtt csinosítás, címkézés 1.
- Öntapadós címke eltávolítása üvegről, műanyagról, néhány csepp olajjal
- Befőttes üveg tisztítás citromsavval
